DomTradycyjnyindyjski

Propozycje indyjskiego menu zimowego

Kuchnia indyjska znana jest z bogatych i złożonych smaków oraz stosowania szerokiej gamy przypraw. Różnorodność dań indyjskich może się znacznie różnić w zależności od regionu i kultury, ale kuchnia ta znana jest z aromatycznych curry, biryani i przystawek. Kuchnia indyjska znana jest również ze stosowania zdrowych składników, takich jak soczewica, warzywa i korzystne dla zdrowia przyprawy. Jednakże, jak w przypadku każdej kuchni, to, czy ktoś uzna indyjskie jedzenie za dobre, czy nie, jest kwestią osobistych preferencji. Niektórzy ludzie mogą uznać to za zbyt ostre lub zbyt aromatyczne jak na ich gust, podczas gdy inni mogą uznać to za pyszne.

Jakie są indyjskie zimowe potrawy, które mogę ugotować w domu?

Kuchnia indyjska znana jest z bogactwa smaków i stosowania różnorodnych przypraw. Oto kilka przykładów tradycyjnych indyjskich potraw zimowych, które możesz ugotować w domu:

  1. Dal: Danie na bazie soczewicy, będące podstawą kuchni indyjskiej. Można je przyrządzać z różnymi rodzajami soczewicy i przyprawami, takimi jak kminek, kurkuma i imbir.

  2. Aloo Gobi: danie z ziemniaków i kalafiora, często aromatyzowane imbirem, czosnkiem i różnymi przyprawami, takimi jak kminek i kolendra.

  3. Kurczak Tikka Masala: popularne danie z marynowanego kurczaka gotowanego w aromatycznym sosie na bazie pomidorów.

  4. Kadai Paneer: Danie z paneera (indyjskiego twarogu) i papryki gotowanej w pikantnym sosie na bazie pomidorów.

  5. Palak Paneer: Danie ze szpinaku i paneera (indyjskiego twarogu) gotowane w aromatycznym sosie.

  6. Biryani: popularne danie z ryżu, które można przygotować z różnych mięs lub warzyw i doprawić przyprawami, takimi jak kminek, cynamon i kurkuma.

  7. Gajar Halwa: tradycyjny indyjski deser z tartej marchewki, mleka, cukru i ghee.

  8. Chai: tradycyjna indyjska herbata przygotowywana przez zaparzenie czarnej herbaty z różnymi przyprawami, takimi jak imbir, cynamon i kardamon.

To tylko kilka przykładów tradycyjnych indyjskich potraw zimowych, które można ugotować w domu. Istnieje wiele innych pysznych i pocieszających potraw, którymi można delektować się w Indiach w chłodniejszych miesiącach. Możesz znaleźć indyjskie książki kucharskie i zasoby internetowe, aby dowiedzieć się więcej o kuchni indyjskiej i sposobach jej przygotowania w domu.

indyjski Pomysły na zimę
Chrupiąca ryba z frytkami

Crispy Crunchy Fish and Chips to danie główne dla 4 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 45 g białka , 79 g tłuszczu i łącznie 1215 kalorii . Za 4,25 USD za porcję przepis ten pokrywa 38% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Foodnetwork wymaga proszku do pieczenia, rzepaku plus 2 łyżeczki oleju rzepakowego, soli i pieprzu oraz ziemniaków russet. Kilku osobom bardzo spodobało się to europejskie danie. 98 osób przygotowało ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Od przygotowania do podania przepis zajmuje około 50 minut . Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezmleczną i peskatariańską . Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje niesamowitą ocenę Spoonacular wynoszącą 97% . Podobne przepisy znajdziesz w przepisach na kurczaka pieczonego z rabarbarem i ziemniakami z chrupiącymi chipsami z jarmużu , łatwego molee rybnego (gulasz rybny w stylu południowoindyjskim z kokosem) i chrupiących filetów rybnych z guacamole .

Szpinak indyjski i ciecierzyca

Indyjski szpinak z ciecierzycą to indyjski przepis na 4 osoby. Jedna porcja zawiera 348 kalorii , 15 g białka i 21 g tłuszczu . Za 2 dolary za porcję ten przepis pokrywa 32% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka ciecierzycy, szpinaku, proszku curry i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. 3 osoby wypróbowały ten przepis i go polubiły. Niewielu osobom ten dodatek przypadł do gustu. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 25 minut . Jest on sponsorowany przez Foodnetwork. To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i laktoowowegetariańską . Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje imponującą ocenę Spoonacular wynoszącą 86% . Użytkownikom, którym spodobał się ten przepis, spodobały się także przepisy: Dorsz z ciecierzycą, porem, młodym jarmużem i podsmażonymi pomidorkami koktajlowymi , Ciecierzyca z warzywami w sosie curry i Złota ciecierzyca z kolendrą, czosnkiem, suszonymi pomidorami i serem kozim .

Brązowa Dama Napój

Brown Lady Drink to indyjski napój. Jedna porcja zawiera 269 kalorii , 2 g białka i 12 g tłuszczu . Ten bezglutenowy, bezmleczny i przyjazny dla FODMAP przepis jest przeznaczony dla 2 osób i kosztuje 1,72 USD za porcję . Udaj się do sklepu i kup śmietankę kokosową, likier kawowy, kostki lodu i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. 30 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 45 minut . Jest on dostarczany przez Allrecipes. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 0% , to danie można ulepszyć. Użytkownikom, którym spodobał się ten przepis, spodobały się również foxy lady , A Refreshing Drink To Welcome You All i Almond Mint Drink .

Indyjski pudding chlebowy (podwójny Ka Meeta)

Indyjski pudding chlebowy (Double Ka Meeta) przygotowuje się od początku do końca w około 1 godzinę i 5 minut . Jedna porcja tego dania zawiera około 8 g białka , 13 g tłuszczu i łącznie 339 kalorii . Za 53 centy za porcję ten przepis pokrywa 10% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest dla 8 osób. Mieszanka migdałów, oleju roślinnego, cukru i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 5 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Tylko kilku osobom naprawdę spodobało się to indyjskie danie. Sprawdza się dobrze jako niedrogi deser. Jest ono dostarczane przez Allrecipes. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę laktoowowegetariańską . Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje solidną ocenę Spoonacular wynoszącą 44% . Podobne przepisy obejmują Double Ka Meetha - How to make Hyderabadi Double Ka Meetha - Ramadan , Masala Roti/chapati (pikantny indyjski płaski chleb) i Double Chocolate Zucchini Bread .

Pikantne curry z kurczakiem

Jeśli chcesz dodać więcej przepisów bezglutenowych, bezmlecznych i całych 30 do swojej skrzynki z przepisami, Spicy Chicken Curry może być przepisem, którego powinieneś spróbować. Za 1,54 USD za porcję otrzymujesz danie główne dla 5 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 21 g białka , 15 g tłuszczu i łącznie 253 kalorie . Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 45 minut . 34 osoby przygotowały ten przepis i zrobiłyby go ponownie. Udaj się do sklepu i kup olej roślinny, papryczki chili, pastę imbirowo-czosnkową i kilka innych rzeczy, aby przygotować go dzisiaj. Jest dostarczany przez Allrecipes. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje całkiem dobrą ocenę Spoonacular wynoszącą 67% . Wypróbuj Spicy Coconut Chicken Curry , Kofat Curry/Meat Ball Curry i Meatball Curry (Kofta Curry) w celu uzyskania podobnych przepisów.

Surówka z rodzynkami

Nigdy nie można mieć zbyt wielu przepisów na dodatki, więc wypróbuj surówkę z rodzynkami. Ten przepis daje 4 porcje po 278 kalorii , 2 g białka i 21 g tłuszczu każda. Za 42 centy za porcję przepis ten pokrywa 11% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Mieszanka złotych rodzynek, marchewek, miodu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Można się nim cieszyć o każdej porze, ale jest szczególnie dobry na Czwartego Lipca . To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, bezmleczną i laktoowowegetariańską . Jest dostarczany przez Taste of Home. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 10 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 48% , co jest solidne. Bardzo podobne do tego przepisu są surówka z kapusty w stylu indyjskim , azjatycka surówka z pieczonym łososiem i surówka z kapusty z kolendrą i limonką .

Tofu w sosie kokosowym

Tofu z sosem kokosowym zajmuje około 25 minut od początku do końca. Uważasz na swoją sylwetkę? Ten bezglutenowy i laktoowowegetariański przepis ma 98 kalorii , 4 g białka i 5 g tłuszczu na porcję. Za 1,1 dolara za porcję otrzymasz przystawkę dla 6 osób. Niewiele osób zrobiło ten przepis, ale jeden powiedziałby, że trafił w dziesiątkę. Udaj się do sklepu i kup bazylię, brązowy cukier, imbir i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. Jest on dostarczany przez Allrecipes. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, przepis ten otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 59% , co jest dobrym wynikiem. Użytkownikom, którym spodobał się ten przepis, spodobały się również Kofat Curry/Curry z klopsikami , Curry z klopsikami (Curry Kofta) i Pikantne curry z kurczakiem w kokosie .

Stek z płaskiego żelaza marynowany po syczuańsku

Stek z płaskiego żelaza marynowany w stylu Szechwan może być dokładnie tym przepisem bezglutenowym i bezmlecznym , którego szukasz. Jedna porcja zawiera 1608 kalorii , 70 g białka i 38 g tłuszczu . Ten przepis jest przeznaczony dla 4 osób i kosztuje 12,23 USD za porcję. Będzie hitem na Twoim wydarzeniu walentynkowym . Udaj się do sklepu i kup sos sojowy, olej arachidowy, bok choy i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Sprawdza się dobrze jako danie główne. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 12 godzin i 40 minut . 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i sycący. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje ulepszoną ocenę Spoonacular wynoszącą 0% . Marynowany stek z płaskiego żelaza , pizza z płaskim chlebem ze złotymi ziemniakami i karmelizowaną cebulą oraz Masala Roti/chapati (pikantny indyjski płaski chleb) są bardzo podobne do tego przepisu.

Surówka ogrodowa dla 2 osób

Przygotowanie sałatki Coleslaw dla 2 osób zajmuje około 10 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 175 kalorii , 1 g białka i 16 g tłuszczu . Ten przepis jest dla 2 osób i kosztuje 32 centy za porcję. Świetnie sprawdzi się jako bardzo niedrogi dodatek na Święto Czwartego Lipca . To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i laktoowowegetariańską . 1 osoba przygotowała tę sałatkę i zrobiłaby ją ponownie. Jeśli masz pod ręką sól, ocet jabłkowy, dymkę i kilka innych składników, możesz ją przygotować. Jest ona dostarczana przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że przepis ten zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 35% . Ta ocena nie jest tak wybitna. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również przepisy takie jak: Sałatka Coleslaw w stylu indyjskim , Sałatka Coleslaw azjatycka z pieczonym łososiem i Sałatka Coleslaw z kolendrą i limonką .

Wegetariańska Korma

Wegetariańska Korma wymaga około 25 minut od początku do końca. Ten przepis jest dla 4 osób i kosztuje 1,58 USD za porcję. Uważasz na swoją sylwetkę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, laktoowowegetariański i wegański przepis ma 480 kalorii , 9 g białka i 33 g tłuszczu na porcję. Jest to niedrogi przepis dla fanów kuchni indyjskiej. Jeśli masz pod ręką mleko kokosowe, marchewkę, czosnek i kilka innych składników, możesz go zrobić. Niewielu osobom naprawdę smakował ten przystawka. Ten przepis z Allrecipes ma 1 fana. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje solidną ocenę Spoonacular wynoszącą 66% . Wypróbuj My Chicken Korma , Vegetarian Stuffed Shells iChicken and Vegetarian Tamales With Red Mole Sauce, aby uzyskać podobne przepisy.

Filmy przedstawiające przygotowywanie różnych potraw zimowych w stylu indyjski
Najlepsze momenty Gordona w Indiach, część pierwsza Wielka ucieczka GordonaOto niektóre z najlepszych momentów z Wielkiej ucieczki Gordona! Od pierwszego lądowania w Indiach po naukę robienia tradycyjnego...
Najtańsze posiłki przy drodze Nielimitowane posiłki Indyjskie jedzenie uliczne #Posiłki #PosiłkiVegmeals #Posiłki niewegetariańskieStreetFood #JourneyForFood #JFF #Posiłki #Posiłki Wegetariańskie #Posiłki NieVegalne #UnlimitedMeals #Posiłki Przydrożne #Posiłki W Bufecie ...
Indyjskie jedzenie uliczne – CURRY jakiego jeszcze nie widziałeś! Indyjskie jedzenie uliczne w Ahmedabadzie w IndiachIndyjskie jedzenie uliczne — w tym filmie zabiorę Cię na wycieczkę po ulicznym jedzeniu w Ahmadabadzie, gdzie pokażę Ci indyjskie curry, tak jak je...
Musisz spróbować, zanim umrzesz! 10 najlepszych indyjskich potraw !!OBEJRZYJ NASZ GŁÓWNY KANAŁ » BEFRS MERCH » Śledź nas...
Wskazówki i porady dotyczące tworzenia kategorii indyjski na zimę
Dodatkowe pomysły na menu związane z zimą indyjski